[中式食譜] 養生牛肉鍋

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/ u8 n2 }/ @' e4 X( K, w3 [) ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ x4 w( B7 _5 y! f6 }
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牛肉  150公克 1 D5 I9 a, H% [. T1 D
白菜  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 G- I. z" v% b8 T& @8 w' t, c- c
青豆仁  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ e) G: A$ \; G9 b/ I( y4 t) ]2 p
中藥材：www.tvboxnow.com8 a/ p- k, e; _' y  D
黃耆  1錢
1 D+ J! N5 M6 B8 D: x  qwww.tvboxnow.com川芎  0.5錢 tvb now,tvbnow,bttvb# O% n/ ^  F$ \. H. J9 ^4 V8 ]8 |
淮山  1錢 + L6 _2 h- @# G* z: E. N7 l
紅棗  6顆 公仔箱論壇2 H3 A2 I9 v8 a0 U1 u* c
枸杞  少許
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1 H, z# P" s. [/ @4 D3 |3 e5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ N' r; i) ?2 p公仔箱論壇【調 味 料】 公仔箱論壇/ U5 R% n- s! U+ Y
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牛頭牌豚骨湯塊  1塊
8 O3 O+ v6 G$ \- g) x/ @4 _$ k; Q0 D公仔箱論壇牛頭牌雞晶粉  1大匙
( R! K% Y/ m; f公仔箱論壇糖  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb& @4 g8 R8 }8 N
水  800cc
. X: D9 w: W3 a7 x8 _5 z9 O3 Atvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com3 c+ g3 }; D) l5 I3 t) ^
【做　 法】 www.tvboxnow.com! M% i) ]) `4 h/ o
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1.牛頭牌豚骨湯塊加水100cc(份量外)溶解後﹔大白菜洗淨切大片﹔牛肉切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g) v1 ]  b7 _- e
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2.所有中藥材洗淨瀝乾，浸泡作法1的中藥高湯放入蒸鍋中蒸約10分鐘備用。www.tvboxnow.com0 ]3 O- @3 u* P+ N! G
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3.將作法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁、作法2的中藥高湯及其餘調味料放入湯鍋中，煮至熟即可。