【材 料】
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去骨雞腿肉7 H/ X) b; G4 a: y' z( n, O
150公克公仔箱論壇9 @! O; F- @+ B4 D5 `$ L
馬鈴薯
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洋蔥
# \+ y ~) M; R& ^" \0 z0 s公仔箱論壇50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c2 y7 O$ U* F
紅蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u: w* L7 C2 Q3 _3 f
50公克
+ l5 x' |: b# b- B- {8 ^3 k- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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1 u3 n# Z4 O& U- \8 I9 ^/ u, K咖哩粉$ S; E; n( |. m. S' w) k8 z6 o
1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [; I9 J! F& \5 ~: U9 h+ R
鹽
# S! W# R+ S2 B9 J* E6 k9 S6 w1小匙
0 }7 V3 N. f% n! ^$ Fwww.tvboxnow.com細砂糖
1 A4 |3 f" p) N/ w; n z: R公仔箱論壇1小匙
O6 j k, j* f: L1 @9 e" I- h9 L$ z米酒
& E$ w u. k0 n- A! z3 |6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
( |: O( F- t) L+ r. n2 {www.tvboxnow.com水公仔箱論壇& s5 R6 \% j5 g2 j7 w' ^ z0 }+ Y
500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f1 Y8 w3 m2 C3 B: j
香油www.tvboxnow.com8 U# a; |$ p, P" A4 i/ C8 m. ?
1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J( P5 G6 S2 b+ k% F, T# A1 p
【醃 料】
) ^0 b2 l/ k, {7 w0 I- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H& K3 l! j* n, }+ ?1 ?9 O6 u( A
醬油tvb now,tvbnow,bttvb! @% F& K4 E+ E9 o }2 Z$ D t/ h# B
適量
! A) `8 N! @6 h2 jtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉7 I% D! R e$ [6 w U
適量
1 |3 I4 w, h- {$ T) z3 }香油
) ?1 X |$ f3 f' W0 x適量. [) a! n6 p( c0 ?- s m& {; P
太白粉公仔箱論壇" c, f1 u6 V$ {! |* a3 _
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G/ ~& P( G Q
2 Q+ i( s. e) {( f. v; }0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。公仔箱論壇8 W" W0 t, X7 m8 u: [. O3 t
2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。
2 D( i$ n' S2 e. Q7 H3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。
" {2 H( g' A3 G# s公仔箱論壇4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。公仔箱論壇9 w# t. \+ V2 X/ m' C2 Z5 B
5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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