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荔芋 1/2 斤tvb now,tvbnow,bttvb$ ~+ h* I2 f) O r
澄麵 1/4 斤( T0 \) T" U& p
雪藏帶子 12 粒www.tvboxnow.com1 {; O6 n. g) V
瑤柱 2 粒
( ~( I& o6 e: [+ @+ t" M" P' l# P+ cwww.tvboxnow.com水 1/3 杯www.tvboxnow.com8 @# {9 w& _' X; }
帶子調味料：
& m# K6 K8 I6 e9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 Z% |- ?4 x7 n3 }/ _7 p2 q: N
鹽 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X1 }( \# K8 {
粉 2 茶匙, [" a k' b1 {
芋頭調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g, b6 X3 k$ K2 V4 D( g
公仔箱論壇6 ]1 Q0 Z4 J1 v& c5 d
鹽 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p8 c9 t+ T) z H6 Z5 ~: L6 p' X
熟油 2 湯匙6 d0 v8 s/ A, W. ^$ w0 P" n
糖 1.5 湯匙2 q/ \' O2 `7 }- }8 r+ U/ c0 u; |
胡椒粉 3/4 茶匙
9 K1 B$ c/ w) c6 N* z/ l/ p+ Owww.tvboxnow.com做法：tvb now,tvbnow,bttvb, w; v% j/ i0 [+ d; t) q
" L- H6 [; d& \7 S" ]* c2 Z" cwww.tvboxnow.com將帶子解凍，瀝乾水份，再用廚房紙吸抹帶子至乾身
% n' k) R0 \7 J. U% Cwww.tvboxnow.com瑤柱用滾水浸透然後撕碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [! v! C$ @; i$ M
荔芋蒸腍，去皮，切小塊，然後用刀拍爛成芋茸3 K' N' `; u; _3 i* F( O, N
用猛鑊陰油將帶子倒入泡嫩油約2分鐘，即可撈起隔去油，用帶子調味料拌勻
; t5 S" S* V0 o" H4 r% @將水 1/3 杯煮滾，加入鹽 1 茶匙，再將滾鹽水沖入澄麵內，快手攪勻
( o0 r$ D. v# S3 S將芋茸加入澄麵內，大力搓成粉糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g( b# T9 f( L9 s+ l5 `$ @
加入瑤柱絲、糖及胡椒粉，最後加熟油，搓勻後即成粉糰
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將麵糰分成同帶子數目的等份，然後將每一份粉糰都搓圓壓扁，再將帶子放入粉糰中央，將帶子包好搓圓成球
# v( j* B( I% u }1 q1 ?( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預備中溫油鑊 150C / 300 F，將包好的帶子球放入，炸至金黃色，即成 |
發表於 2007-10-14 10:36 AM
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