材料：www.tvboxnow.com4 {# |9 k% P. o: E! m
. r$ u- {$ S/ c公仔箱論壇荔芋 1/2 斤tvb now,tvbnow,bttvb1 V. W! k0 ^9 `5 b& o
澄麵 1/4 斤公仔箱論壇9 U0 w4 U& H# ]- r+ O! O
雪藏帶子 12 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |$ o, J. q# J2 t8 y9 C
瑤柱 2 粒
0 A! b. k: c' J# W2 Z" H, J公仔箱論壇水 1/3 杯
# ]3 K, o/ b: c, K! P. H2 e; V! Ntvb now,tvbnow,bttvb帶子調味料：
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鹽 2 茶匙1 o R2 r8 e! f: b" U9 q
粉 2 茶匙( ]5 t$ r/ v; p% u$ d
芋頭調味料：
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6 O7 |! \% v L! Y7 ^ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1 茶匙
5 M4 y1 U' }( \7 D( |6 H3 y0 ]* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟油 2 湯匙www.tvboxnow.com1 D% O4 q! p q7 r
糖 1.5 湯匙
( N/ S4 O( q) c" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 3/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# J$ R# N/ E2 f: u0 v
做法：7 I y5 `5 Q6 ?6 i5 u
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將帶子解凍，瀝乾水份，再用廚房紙吸抹帶子至乾身 v1 x. P" ~; W5 Y/ f) ~, a
瑤柱用滾水浸透然後撕碎
) ]3 \ J# N1 i+ k6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荔芋蒸腍，去皮，切小塊，然後用刀拍爛成芋茸tvb now,tvbnow,bttvb$ U7 w1 N8 d" _& q3 j- U6 H
用猛鑊陰油將帶子倒入泡嫩油約2分鐘，即可撈起隔去油，用帶子調味料拌勻
3 |& X/ `7 b# H* y. wwww.tvboxnow.com將水 1/3 杯煮滾，加入鹽 1 茶匙，再將滾鹽水沖入澄麵內，快手攪勻
0 E3 A. n- B9 Q將芋茸加入澄麵內，大力搓成粉糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \; V o; a- e* ` U% t4 P; j7 A
加入瑤柱絲、糖及胡椒粉，最後加熟油，搓勻後即成粉糰www.tvboxnow.com) h+ `3 M% F# ^* ^
- `! N: Y" Y! t1 M: c" n5 T; J- gwww.tvboxnow.com將麵糰分成同帶子數目的等份，然後將每一份粉糰都搓圓壓扁，再將帶子放入粉糰中央，將帶子包好搓圓成球
3 Q) P3 z+ t) T3 W! V* c# fwww.tvboxnow.com預備中溫油鑊 150C / 300 F，將包好的帶子球放入，炸至金黃色，即成 |
發表於 2007-10-14 10:36 AM
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