材料：
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6 e: ^' ?! O8 _- B1 lwww.tvboxnow.com荔芋 1/2 斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r! n) [( ^) L, ?$ }) p$ y2 z
澄麵 1/4 斤
6 c+ ]/ C0 L7 _' bwww.tvboxnow.com雪藏帶子 12 粒
& x% ]9 _5 c; x. T+ g瑤柱 2 粒
0 U' V N' D' @- ^5 w7 L, w' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/3 杯
5 g4 {: @) v$ ]/ q; ~公仔箱論壇帶子調味料：
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0 B i( C( s% vwww.tvboxnow.com鹽 2 茶匙www.tvboxnow.com3 ]: @" b3 B0 b
粉 2 茶匙
9 W# k+ E# j& c8 b3 |4 o9 Y芋頭調味料：
: ]: d0 Q; O8 I2 E; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `; U& A2 j, ^9 S- m+ O1 S/ a
鹽 1 茶匙
- D- ?5 ~" d/ q0 `- Ywww.tvboxnow.com熟油 2 湯匙www.tvboxnow.com% o5 X) c! e% j1 x& `
糖 1.5 湯匙
9 Q3 C; h W! D; q$ Bwww.tvboxnow.com胡椒粉 3/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n: S5 L" v% t& C! b" [6 r
做法：( W v8 W' z D3 `
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將帶子解凍，瀝乾水份，再用廚房紙吸抹帶子至乾身www.tvboxnow.com- {- H/ U# w1 g: W! l* K0 s
瑤柱用滾水浸透然後撕碎tvb now,tvbnow,bttvb) d& t; v8 ], u7 ?" ?
荔芋蒸腍，去皮，切小塊，然後用刀拍爛成芋茸
2 z0 o1 y$ }! m: @2 O公仔箱論壇用猛鑊陰油將帶子倒入泡嫩油約2分鐘，即可撈起隔去油，用帶子調味料拌勻
8 b% P" |5 `) q- b( q將水 1/3 杯煮滾，加入鹽 1 茶匙，再將滾鹽水沖入澄麵內，快手攪勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e K3 z* g h) \8 M
將芋茸加入澄麵內，大力搓成粉糰
5 Y x& \# {( R4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入瑤柱絲、糖及胡椒粉，最後加熟油，搓勻後即成粉糰tvb now,tvbnow,bttvb2 i5 P5 C" ~: U( C% W
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將麵糰分成同帶子數目的等份，然後將每一份粉糰都搓圓壓扁，再將帶子放入粉糰中央，將帶子包好搓圓成球tvb now,tvbnow,bttvb5 k8 ~- e" _3 \" v* |4 s/ X/ w
預備中溫油鑊 150C / 300 F，將包好的帶子球放入，炸至金黃色，即成 |
發表於 2007-10-14 10:36 AM
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