[烹飪技巧] 16種香飯做法

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【1】香菜蟹肉飯 www.tvboxnow.com0 n& G  L. _1 d; H. S

: c# }5 R" N0 h. {& p材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U4 P9 N8 Q1 h- ^" p/ ~

, z2 i+ E5 J! ?公仔箱論壇做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {/ P/ z1 m: b8 B8 K# E! d
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分， 公仔箱論壇+ M+ ^$ V0 I% D: n
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
8 {: c) C) b2 h( V- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
8 b& J- z; D( y1 J8 d7 O! Rwww.tvboxnow.com再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
  ^1 H+ d- l* _( r9 {: _4 xwww.tvboxnow.com放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u7 {+ ?" H3 w( L
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。
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【2】黃豆芽飯
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材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯
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調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb: G4 H: t% o; J/ L. d! T4 l- J! _% F

  n/ D+ W: w; o, t7 m  U+ N公仔箱論壇做法： www.tvboxnow.com( X* R, r+ \7 _% c# \! A9 o, i
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘， tvb now,tvbnow,bttvb+ c3 g, I& P3 j% R. \
再加入調味料略拌勻備用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 ~5 d  U, y- E; ?9 |3 u; \" f
(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
$ k' n0 b* B% t( Owww.tvboxnow.com煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 www.tvboxnow.com/ V8 d' V7 l* Z: _
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【3】蘑菇火腿飯
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+ T1 g6 U$ Y+ K% l/ U材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯
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, T! i; f0 Z0 ~5 g9 Y% _www.tvboxnow.com調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙 # T' h+ i+ E1 m4 J1 M+ \7 j

" K, I: t) z& F0 [$ K0 V9 j4 {- a公仔箱論壇做法： ! g4 y( x7 P9 _9 R& @. P( c& }
(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。
* X# S0 G2 U& m6 K2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時，
* e; s' D) f; }9 q' H3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘，
; _6 L2 E/ w1 S& T2 A1 G, _7 g6 ztvb now,tvbnow,bttvb最後將兩種米(連水)混在一起備用。 www.tvboxnow.com2 W8 }" j  K% c9 Y/ G0 N
(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒，
1 W- E  ^4 i3 C  i4 R! K. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。
# j+ u5 A% w  n) {( X) ?(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘，
7 P+ Y4 v, Y; W1 x4 d0 k& K  B: g最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可 * X; d6 X" ]# c- X3 K% @
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【4】鮮香菇飯
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材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
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2 b, P6 @; i  L, O! jtvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙 % ]; J* c: _" d- X$ W: b. w% T

; o# J* o7 A3 a( g% x) Q- h做法：
, h- R% w1 D8 a) k/ F% K( E* fwww.tvboxnow.com(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `/ s# t7 p- H! u0 g  O( h
(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。
5 b& _0 y4 K9 k" m6 ]! a- Q(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開， 公仔箱論壇) n/ O9 M, u# m! f# w
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。 + c" |& s) U4 P; t" g

& r* g+ K' f: x; S6 b) c& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y4 a' |- i; _& t7 {7 `& h
【5】玉蕈月見飯
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材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯 公仔箱論壇. V3 d8 d" P, T0 k
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調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙
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, A2 t) i5 l9 c; Y- Bwww.tvboxnow.com做法：
/ H2 k6 v' {) F' j$ @公仔箱論壇(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
- z) U  [/ A5 T$ c- X: [3 M(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ q* B) \0 U! f  ]! l' V8 u& V
(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟， 4 U. ?0 [2 S' [2 Y- g2 \2 B" ^& M
煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
% T. F% R+ J" B9 H, R; ]' a1 Stvb now,tvbnow,bttvb(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，
# e+ I0 I" n2 J, y  r% }: Itvb now,tvbnow,bttvb再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。 ) e- v3 @1 G' K! O( W

  o% C- L, _) W( I% K0 b- L  h公仔箱論壇公仔箱論壇% d) S* a, G3 F9 Q, p( j& R
【6】蒜味八寶飯
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材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
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調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
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' B3 J% ]4 [" ?8 b3 k+ h做法：
7 g9 ^  N8 I3 x/ H! _(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
- H; h# {$ E* M, B  F3 Y  g+ Swww.tvboxnow.com浸泡4小時備用。 www.tvboxnow.com) Q% ?6 z) E7 E  R- I
(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。 www.tvboxnow.com; I; p) F" I# U) I- W0 v
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
6 `4 ~4 l  {4 C5 P) N再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
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4 y6 c% m/ K9 A6 \0 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I9 \0 A: V2 t, b0 {- n9 V( M
【7】薑丁鮭魚飯 公仔箱論壇) \$ t# P! p5 K5 ]

1 y2 P. I- d8 ]( x! j2 F" l8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯
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) ~2 e, |3 B0 L; Mwww.tvboxnow.com調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 9 P; q- b0 T6 ]8 Z

8 _8 z# ^+ L- j: ?! I, ~6 e# X公仔箱論壇做法：
' a! H; d! U7 j: L! z(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 公仔箱論壇0 q0 C7 h0 L5 S& z+ k  |" j
(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。 公仔箱論壇% ^* ]: J% H- U0 u% q+ d
(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟， www.tvboxnow.com5 B. D: t2 S! U( a# k7 ?( D
開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。 www.tvboxnow.com; C1 @1 B/ b  F7 ^
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【8】高麗菜飯
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  N* o& ~- P. H7 C6 Btvb now,tvbnow,bttvb材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯 www.tvboxnow.com+ F  T( n* U# E# c6 S& d0 m
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調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
& H/ I( m7 v# C! @( M8 B' }www.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L5 p8 j- \3 r7 A0 p
做法：
. v6 B+ F; L1 g(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。
& ^0 B( F5 i4 k7 F5 Etvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
6 q0 x  B; C% T3 ~- @7 K  v(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上，
; u' X" w6 N8 @1 \* c  _3 n放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， 公仔箱論壇) A% R1 }4 F* V) w/ [- {3 m
讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可 。tvb now,tvbnow,bttvb5 r' j& R% ^5 m2 X2 D

+ {. q5 Q. E% j* O& G8 ewww.tvboxnow.com【9】韭菜花飯 ! F7 |3 b/ L* ?( f% j9 S2 {
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：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯
0 F; [4 v6 _; j( L0 p& U. Dtvb now,tvbnow,bttvb
) R, n2 T3 N# J4 o$ Z: J& _調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb  V# _. O; \0 I$ l- |; g7 ?  Y6 R
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做法：
( J+ [) b8 s- p2 a( M. ?6 n(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 4 U# S8 f' ]( O: b$ w) V. Q
(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備
2 w- w1 |" E+ C. U' Btvb now,tvbnow,bttvb用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。 www.tvboxnow.com1 h# q' n! @1 [& U
(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後，
7 E7 e/ O. F& Y" m2 x將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘，
  @) d  R0 e7 ?5 D: u1 _最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。 5 w. C8 C1 r* L- d7 x! m
tvb now,tvbnow,bttvb1 O% r2 E) H+ A+ e
【10】金針花飯
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2 M- r; B$ n, U2 w5 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯 ; q# ~/ F! `: n

% |9 n  z4 Z$ p, R, Bwww.tvboxnow.com調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙
& {" j6 W- V' F+ H- |$ [tvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com2 n3 o; ~& \( Y1 {% I
做法： / R3 j  A9 ~) O5 }" b8 {+ G* O1 L
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 公仔箱論壇1 p% g+ u) d) C* [
金針花洗淨瀝乾備用。
; ~1 t! O2 z# J" u. s(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。
6 a0 e3 y) M4 i1 ~' {公仔箱論壇(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上，
5 j4 n! V2 d9 v; Ptvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
8 Q0 b' X( L# F1 ~* a' f1 E燜約15分鐘左右。 www.tvboxnow.com. W$ V- ?+ L, e9 N* w. Y3 b8 R
(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水，
4 y1 O4 [3 Z% d9 X) O  Lwww.tvboxnow.com按下開關後再煮一次。開關跳起後，
+ I! ~9 V; f( A4 g/ I5 r7 C$ s  Itvb now,tvbnow,bttvb用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 c- L9 ~6 O5 k! M% n

4 e$ V' D7 `- J$ G% T# V& V【11】西芹鹹魚飯 www.tvboxnow.com- Z2 g1 j. @, U
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材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯 5 Z6 o; A% N' z* [# P- F+ n& _4 o
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調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
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調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙
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: }7 s3 u4 z; Z- }8 s做法：
$ X( K" R$ {- I# _+ S9 ?* C- fwww.tvboxnow.com(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。
  z1 p* z6 d/ w; |- M' _3 gwww.tvboxnow.com其他材料分別準備好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W* g- W0 u5 D/ h# q& ]2 o8 c
(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻，
" v4 d3 L( F1 v% P3 l) Iwww.tvboxnow.com放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。 tvb now,tvbnow,bttvb, R) U3 z! F: U3 b" i3 D4 }% r
(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下， 6 i( n+ O# r% I2 I2 \; w4 G
再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入，
/ g; z5 u* u3 D  u公仔箱論壇用飯匙拌勻後即可盛起食用。
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. B& k8 ]& O8 ~www.tvboxnow.com【12】蘆筍蛤蜊 www.tvboxnow.com. n" L& j& F0 G! a1 N+ ~
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材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯 1 @) R4 W# ?0 J5 M) b( @! F: `

) d0 C0 R/ Z5 h& p: Uwww.tvboxnow.com調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 www.tvboxnow.com+ X- N/ L' X; W+ g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `; e; J2 q+ ^
做法： tvb now,tvbnow,bttvb7 r1 F8 B3 i( A  Q
(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。 www.tvboxnow.com  v7 T5 F' E' ^7 ^4 W
蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。 公仔箱論壇+ \+ [4 V9 {: r. d. z  Z, |6 b7 z* w* E
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， tvb now,tvbnow,bttvb" [. ~6 `3 v% P$ Y6 L5 \
再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟，
. j% O. g7 \8 A& p% Q5 p開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。
; ]( B' q% L/ m- L/ O. `tvb now,tvbnow,bttvb(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水， 公仔箱論壇+ z1 }% o+ P4 B6 x/ V, V5 _+ y6 ^# r
按下開關，再煮一下。 www.tvboxnow.com! T. p5 C9 p; B( P' B* s
(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火， 3 V7 @* D% D5 O5 S% `1 g
用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲 : d8 `7 e: \: V
加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。 公仔箱論壇& B0 D9 S) _; e! a& ~; m' s" }

0 M  G4 d# O& e+ u, X# t【13】筍香蝦仁飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }' N) F3 V" _2 ~! {7 R: y
tvb now,tvbnow,bttvb; z; q$ |, `; `+ ], D$ T7 Q
材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯
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8 `* f" ]; o; ]$ ]" Q: d調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙
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調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙 www.tvboxnow.com; w5 r& a/ A/ p8 N. H  z9 J- {
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做法： tvb now,tvbnow,bttvb  H! n% X3 f( X; |+ \# |; B# K* |
(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後，
+ K8 j6 S, P' M7 I* u) J; _/ w' K切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後，
4 `0 v. H) b9 x' ^1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用熱水汆燙備用。 www.tvboxnow.com( i; X! O: O  L3 ]4 b# J  m+ U
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， tvb now,tvbnow,bttvb' a2 V7 B  L0 J- x* w" ~
再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。 ' d9 I( i% }3 N# b
開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。
* c/ o! m* r1 r/ V0 T* T公仔箱論壇(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、 公仔箱論壇0 O) f$ Q+ a! h0 V
蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。
# D: D! U7 N" M! H) U3 z* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com$ O5 k" p- b- m: P
【14】茄香飯
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材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯 www.tvboxnow.com, r' u3 ]5 ~( m" C

; |  C" A2 B! q/ J2 d  u( i* _5 Bwww.tvboxnow.com調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙
8 D( {0 c7 S# }% s: m$ [公仔箱論壇www.tvboxnow.com0 g5 @6 _0 t2 m" K9 J1 {. m
調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙
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做法： tvb now,tvbnow,bttvb2 t4 @( T! ]! M0 ~' b! X
(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中，
+ w3 Y; h% |& N* r. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要煮時再撈起瀝乾水分備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K7 g. k8 l: c) c" ^( b2 v
(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘，
7 F0 K  Y5 L3 I) L2 Q! ]+ Rwww.tvboxnow.com最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下， www.tvboxnow.com) V3 W2 `4 _! ?
放入電鍋中蒸熟。
+ e* f; Z" T& cwww.tvboxnow.com(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右，
0 Y0 O7 G4 a4 k, E& Q打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用
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【15】地瓜起司飯 公仔箱論壇" d8 |# X2 y  n. U+ d
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材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯
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調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S8 U& ^4 H) p! S
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做法：
2 f4 m" L: u0 \7 e9 Z4 W! Y(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。 0 e1 G0 i; M  \% j4 N5 d
(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。
2 U: p. l- _" H4 n' p! O: p(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。
3 \  t! b, {4 H% b; c0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後 , j) I4 Y9 i7 g  u2 C. H
即可食用。
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【16】青豆桂花飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h& B5 ^, X9 U: }3 T1 k% T2 k
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材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯
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+ y) i# x5 {! p  w- L( p# Utvb now,tvbnow,bttvb調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙
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調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙
( Z4 F( C3 X- q8 b+ z0 n% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% T% I$ Q$ I8 m$ ^公仔箱論壇做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K  e, y+ E$ O$ C( U
(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。
4 @) p/ h  f: X青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。 公仔箱論壇' w0 s# Z% R% ~
(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。
' k0 l7 @: W# g# _公仔箱論壇(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右，
5 N" N* ?( o1 g+ |公仔箱論壇然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻 公仔箱論壇8 |; n; c6 M5 W7 V* [9 l$ A9 y: h* O
即可。 公仔箱論壇& {  }$ g2 d8 y! m. e

! V( \7 r' b7 q※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量，
; \% `6 ~1 z7 m4 B% I6 o  ]! fwww.tvboxnow.com因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。