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[中式食譜] 排骨燕麥粥


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! S' f- G0 L) w$ t. ]綜合燕麥         150公克公仔箱論壇# b8 Q3 R. D# H4 q: L( X$ i
豬排骨         500公克
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薑片         2片
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7 o6 Z( s6 h* T2 v9 P調 味 料
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鮮雞粉         1/2小匙
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& D7 L8 O/ n9 Z( ?- x' h* pwww.tvboxnow.com做  法
& n: L7 Y: O  h7 [/ U1 X- u4 k# Z1.將豬排骨洗淨,放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫,倒除湯汁再次洗淨備用。4 o$ y3 u* A: h
2.清江菜洗淨,切小段備用。8 b6 ^1 M0 `% Y
3.將作法1放入電子鍋中,加入高湯、薑片和綜合燕麥拌勻後煮至開關跳起,繼續燜約5分鐘,開蓋加入作法2拌勻再以調味料調味即可。
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