4 X; c8 H$ K+ a$ e& a公仔箱論壇【材 料】
N* P" b0 k$ P( k: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 200公克www.tvboxnow.com+ j. P9 w+ R+ n5 w6 j
薑 10公克
3 A$ ^9 M* r) X( g- K蔥 20公克www.tvboxnow.com9 |# P: f# W0 \! `7 U8 F6 v
乾辣椒 5公克
- {: h6 W# R( U公仔箱論壇鍋巴 20公克
; O3 N6 e& R4 d) ? f/ Y. ~" X8 I公仔箱論壇豆酥 30公克
% x) @3 k/ P) z0 @' ?www.tvboxnow.com花椒 1公克www.tvboxnow.com* j! U+ N# _' H# I( k, J
地瓜粉 適量
. |4 n, [2 c' g! {公仔箱論壇www.tvboxnow.com1 n9 ~* b6 X. f' f$ E9 `$ n
【調 味 料】
/ N1 V+ P8 z b9 b6 Q- {tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V* e2 d+ U' l" ?; p
細砂糖 1大匙
% Q [# H3 j+ Ltvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙: F! o" v/ W5 I$ Z5 Z
; f( E$ h0 q3 X) y* Q0 R; L" @9 A
【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb% C( F; ^3 Z! Y
白胡椒粉 適量
/ V$ v2 f. q/ W/ twww.tvboxnow.com香油 適量
( c! {' d6 a$ X# l, Iwww.tvboxnow.com太白粉 適量
' t; |% _8 |2 Y. P( m' D! O' i* t
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r2 A3 O ~- A5 x4 j& E' B
1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。
7 O6 Y1 O: Y$ b+ [' L, @$ _公仔箱論壇2.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H1 k" T# j# k# u) H& D
3.蔥、薑切末備用。
# e- ~8 ~% X8 Y9 _) [2 u" D; Dwww.tvboxnow.com4.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。
& E! v1 }' V! d+ U5.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。 |
發表於 2011-10-24 10:44 PM
| 