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【材 料】
: _6 k" V) H* u" \# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 200公克
" \ ^0 E- j8 z( D' Y( N蔥 20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 e4 p) E6 m" v3 w
薑 10公克
X* s' k4 D/ |( Y- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 10公克公仔箱論壇2 X2 ` U- T. l* s. E1 n
' b! t; {( d* \2 I【調 味 料】: e( y# L( ]3 c
A.蕃茄醬 1大匙& b# |3 `9 Z$ d1 |
辣椒醬 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 r g6 l$ F6 H1 M) U
白醋 1大匙3 H& {" ?: K8 U' ?, Y$ d! {& v
細砂糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 v# V# o+ N: T2 H
米酒 1大匙
* }: B* [# I3 Z+ t! ~公仔箱論壇酒釀 1大匙
6 u J8 ~% p! y% gtvb now,tvbnow,bttvbB.太白粉水 1小匙. H2 N/ u. I9 ^9 j7 ]% A8 S
香油 1小匙: v" a. K8 E2 I4 ~1 v
8 u! W* v% L2 K【醃 料】2 W, @; B7 a+ V2 h5 l" c
白胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S Q1 o6 J( B; Y' d7 v
香油 適量7 N& e/ b$ P4 x0 n6 l
太白粉 適量
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0 S3 r2 I1 V5 n4 x" q; V7 V+ F/ G& a公仔箱論壇【做 法】
G7 {3 w) j2 |4 ]$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
' s* Y5 R+ O7 y3 q- u2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。$ H0 @5 _% {9 Y( w, y `& p; l
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
3 M+ a* H7 h! N4 ?: \$ x9 l4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-24 10:48 PM
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