[西式食譜] 奶油烤魚

BeiDouChef

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【材　 料】
3 I4 R7 p% a: S, ]3 E4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旗魚         1片
) \2 a0 l; H0 {# ~( r- v- Btvb now,tvbnow,bttvb金針菇         1/3把
4 t  ]( u) u& P, b8 }7 q薑絲         5公克
/ D/ u4 j  j5 i8 F青蔥末         1支
5 q% C, L+ ]" k& e公仔箱論壇辣椒片         1/3條
, }6 R( v3 |$ X" ]* rtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com& H6 Q% `3 `: n* ]3 j1 t0 c* {, @
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l5 |' E4 D8 J9 y) _' a# C" ^
米酒         2大匙
7 R1 t, Z5 P5 R; ^: [# F6 O- ]tvb now,tvbnow,bttvb奶油         2大匙www.tvboxnow.com5 W2 |7 U1 x% I, h' h
百里香         1小匙
+ S& z" _, Y. x; ]鹽         少許www.tvboxnow.com; O$ n3 `$ R$ O* r; X: N
白胡椒         少許
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! a: @4 a; O* `( O3 v
1.金針菇洗淨，去蒂切段。
+ V, O: M# }. E  O! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將旗魚洗淨，使用餐巾紙吸乾水份，放入錫箔烤皿中。
0 K# c, K( o' {( Mtvb now,tvbnow,bttvb3.將調味料均勻加在作法1的旗魚上，再放上作法1的金針菇段、薑絲、青蔥末和辣椒片，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火200℃烤10分鐘至外觀略呈金黃色澤即可。