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【材 料】
! f' J! t3 a' Z公仔箱論壇馬鈴薯 1顆公仔箱論壇% r, `0 E, k% V5 A; G
洋蔥 20公克
. J0 y4 O6 g( w' k: Ltvb now,tvbnow,bttvb培根 40公克
/ ?# |- V Y# i2 u$ C1 u公仔箱論壇炸粉：
W+ ^4 V& n" g3 l: dtvb now,tvbnow,bttvb麵粉 30公克公仔箱論壇+ I* [0 y8 D7 p: M W
麵包粉 150公克
5 X, I# D, O+ h3 r0 {" j- p雞蛋 2個
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, `) n& @# j5 ^3 \% L" q+ S4 r& k【調 味 料】公仔箱論壇- C* N/ }! q, X8 a5 W
A.鹽 1/4茶匙公仔箱論壇( d4 e/ N7 X# ]" m( y9 Z$ L+ |
細糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z$ ~: | ~- W9 D5 w& k+ A1 T
黑胡椒粉 1/6茶匙
' ?/ ]1 m# O7 N4 l$ W4 Z, @tvb now,tvbnow,bttvbB.奶油 1茶匙5 r8 F5 ^% l6 R
* n3 G( I* M0 h4 r v* b2 W) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
0 M7 i/ o: z6 a2 q; Owww.tvboxnow.com1.煮一鍋開水，將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮，壓成泥備用。
, r X0 J, m/ H公仔箱論壇2.洋蔥切碎；培根切細；蛋打散成蛋液。
* H# x) S3 g2 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後，將倒入盆中，與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。1 k, s6 M# W R
4.將薯泥分成6份，搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。www.tvboxnow.com7 S K- k# A. n8 }. H) K
5.熱鍋，放入約400㏄沙拉油，大火燒熱至約150℃後，將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。 |
發表於 2011-10-26 12:53 AM
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