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[西式食譜] 可樂餅


" h) X% A2 ~/ j$ n公仔箱論壇【材  料】! U3 w7 D) |: ]$ V* |
馬鈴薯         1顆tvb now,tvbnow,bttvb; x8 G" f* C1 Z+ T
洋蔥         20公克公仔箱論壇6 F+ f6 @! \' `+ S1 _# d0 `5 _" A
培根         40公克
, a8 t. B5 V6 R! q, M8 Q4 s$ b炸粉:; J. l6 {1 E, J/ ]  B! M
麵粉         30公克www.tvboxnow.com* w1 m. t* N# p5 v
麵包粉         150公克tvb now,tvbnow,bttvb& D) h; _9 G; T4 r% e; _
雞蛋         2個1 m" ?7 E0 \7 e4 y7 U, [/ `4 R- V
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【調 味 料】公仔箱論壇+ I' O2 d+ _+ k) @5 Z) p8 D
A.鹽         1/4茶匙
2 ]4 w/ ?/ y7 v+ s細糖         1茶匙
+ t% d7 C$ Y  Z4 |公仔箱論壇黑胡椒粉         1/6茶匙
1 J5 v  {- M$ \) v4 I1 owww.tvboxnow.comB.奶油         1茶匙
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( O8 y/ j8 ]; ^tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
4 i8 m  }" x4 h" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煮一鍋開水,將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮,壓成泥備用。
" y7 d: h1 f+ \. ~( K) w+ h8 S" ^) _3 wwww.tvboxnow.com2.洋蔥切碎;培根切細;蛋打散成蛋液。公仔箱論壇3 \4 o% M4 I" I( @
3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後,將倒入盆中,與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。
3 A5 a- p7 z3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薯泥分成6份,搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後,再沾上蛋液,最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。
3 K0 n/ X( R5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱鍋,放入約400㏄沙拉油,大火燒熱至約150℃後,將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。
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