3 j0 N( I( p2 U& e* j7 q! O; S公仔箱論壇【材 料】
5 P2 }, _% g& y8 b$ {義大利千層麵 4片
% n! M/ m& _& [tvb now,tvbnow,bttvb絞肉 80公克
5 i! r* y4 j I( M3 y7 z3 x* U1 v公仔箱論壇蒜末 1大匙
( P+ \( [. J& D8 A' `; P' Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E8 z# m' @: }+ I
西芹末 1/2大匙公仔箱論壇% C. D" M5 t9 V( O+ a( o6 m- @2 z
紅蘿蔔末 1/2大匙
. x6 y' C- Z0 ^/ Wwww.tvboxnow.com蕃茄糊 1/2大匙7 B% u3 `' E* u0 _- s x! H$ G
整粒蕃茄 2大匙www.tvboxnow.com8 q" Q) B+ z) i& e* X
月桂葉 1片( J/ Y5 N- ^7 r1 `1 d, H; }
義大利綜合香料 1小匙
5 o. q% \) O8 K/ \. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com7 T6 o r! _6 K7 Y) H. z
【調 味 料】www.tvboxnow.com: \& R% M$ h3 [
雞高湯 300㏄+ h# i2 ?- {5 z
雞粉 1/2大匙
7 P- D$ y8 r7 d |' x2 {% Z麵粉 1大匙
5 \! g, Z1 Y( {公仔箱論壇橄欖油 1大匙
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& [: N! F& J2 z6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】www.tvboxnow.com5 E" b- H0 g* x2 K
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。
1 s% C0 q- W U) ? Ktvb now,tvbnow,bttvb2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。
, l3 G" a, H) k6 q5 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。
7 z' `' G; M1 j# \1 [ {) ctvb now,tvbnow,bttvb4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。
1 C P$ @/ B0 S- m V公仔箱論壇5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
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