" w" z) Y. t7 L+ ]7 k) x公仔箱論壇【材 料】
/ Y) X$ w1 _$ `3 E! s公仔箱論壇義大利千層麵 4片8 M5 |2 {; {1 a
絞肉 80公克www.tvboxnow.com6 ?: I/ T4 Z! S+ G( @' ^5 U
蒜末 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W+ {+ V1 U8 u/ ]+ N; [! K
洋蔥末 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ]; O6 v) `! O' n! O1 Z
西芹末 1/2大匙% p& i) V! I/ a- V3 Z
紅蘿蔔末 1/2大匙
0 M, {: _# }/ k( }& b* Vwww.tvboxnow.com蕃茄糊 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c. K4 A `3 F. c9 m
整粒蕃茄 2大匙公仔箱論壇7 d3 C4 {( w+ ]/ A/ [& {
月桂葉 1片" G% \4 W9 G) @ }# G2 k% L. t
義大利綜合香料 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K# s, O# L, d
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【調 味 料】www.tvboxnow.com( \. G$ V( a7 a* I+ B( V
雞高湯 300㏄
- ~# l; Z# c6 G8 `; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ T6 |2 X8 ]- K
麵粉 1大匙
9 w& c7 ^; Y* @2 j/ l s _9 k5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 1大匙
2 O% U+ J/ x2 L, E. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. U3 M. t' C* c$ N2 X
【做 法】
# T% I5 ^6 D( X* G7 G ?1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。
7 N7 p1 `1 e' M" f2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。) s' ~5 a+ }6 m+ n' }3 d
3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。
, o- A8 `8 d- b2 X# w, Y7 pwww.tvboxnow.com4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。; G1 f% `- \# Y0 ]
5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
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