[西式食譜] 咖哩牛肉焗飯

BeiDouChef

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【材　 料】公仔箱論壇+ [+ e. j: g8 _  ^/ x8 B6 f
牛肉片         80公克
: F, k' f/ ?6 f洋蔥塊         30公克公仔箱論壇- P; U2 I. ?, Y2 v
白飯         120公克公仔箱論壇  W2 a+ H! r7 o% J9 K# k/ G$ I$ g
起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb6 c  `" L& ~3 n" X! z
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w1 r6 E+ U+ _
咖哩粉         1大塊
0 a6 c9 G) j( I/ k鹽         1/8茶匙
9 z4 Y' D; V5 P7 }: k" R水         200㏄
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& o$ O, c4 _( \& q" @: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- u6 `) N/ i: k* A- K1 W6 F% P1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊炒香後，加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後，再放入白飯和鹽，以小火炒勻。
- v7 h7 D# ]1 L+ V: U2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。* }) p- W8 z7 E. }% v# I
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。