[西式食譜] 紅甜椒豚肉焗飯

BeiDouChef

+ @8 X1 _0 w8 v6 d( C& r8 Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, h+ c5 c) \) A" B( x: i公仔箱論壇梅花肉片         100公克
  m5 w% a9 i4 G' mwww.tvboxnow.com洋蔥丁         20公克
; O1 t. e  x8 ]! E2 b6 T+ A# L! v紅甜椒丁         10公克
  ~5 E/ a# {0 ]& s9 g& }www.tvboxnow.com青椒丁         10公克www.tvboxnow.com, U: {7 e4 j$ F/ D- I0 a
白飯         120公克
: c" f8 ?7 \( c0 gwww.tvboxnow.com起司絲         30公克* c. ]( `3 @* Q5 V8 n

; X# F- Z4 Q5 S# M- \' gwww.tvboxnow.com【調 味 料】www.tvboxnow.com8 [+ T1 L/ n. A+ E7 z& w: k. [
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 g4 G/ d" r* M. }7 Y
高湯         100公克公仔箱論壇  f6 X( S: {' W2 m1 ^# [! M; [, w

  n; [, z" j$ g& S8 x+ Q【做　 法】
! Y5 K# k2 L& d6 ?( Etvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。
; _2 u) l/ s( Q, j2 B2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。, C2 m6 H1 A; C8 b# T* W$ _; I* J
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。