材料
p) U( Z, ]; fwww.tvboxnow.com海蝦半斤、葱（切段） 4條、薑 2片、紹興酒 300毫升、紅棗 20粒、杞子 2湯匙、鹽 1/4茶匙、雞湯 300毫升; z S3 }8 I$ d# l) [4 p2 @5 e
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做法
% H6 ?/ I! k) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水，加入薑、葱和鹽，放入蝦以大火煮 3分鐘。4 l V$ V. m- S, r, C) t
$ b/ U8 A% {5 i- C( f6 a' ^公仔箱論壇2.另備一個煲，將雞湯煲至微滾，加入紅棗和杞子，滾起後以中火煲 15分鐘，熄火，加入紹興酒混合。
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3.於雞湯中加入蝦，包保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時即成。
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紅棗和杞子用雞湯先煮過可以更出味。 tvb now,tvbnow,bttvb# Z: o0 T: r/ b2 x" U$ p: O4 \
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發表於 2011-10-26 06:01 AM
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