材料
) [+ B9 _4 H* a# H海蝦半斤、葱（切段） 4條、薑 2片、紹興酒 300毫升、紅棗 20粒、杞子 2湯匙、鹽 1/4茶匙、雞湯 300毫升公仔箱論壇2 o. D+ J4 `% ?# ]' P: t4 b; f7 ^
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1 p+ J! J) {' }5 _' X7 O' I2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. z* L5 a$ o' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水，加入薑、葱和鹽，放入蝦以大火煮 3分鐘。
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2.另備一個煲，將雞湯煲至微滾，加入紅棗和杞子，滾起後以中火煲 15分鐘，熄火，加入紹興酒混合。- C( c; c0 O* U) K" h# @% N% e
1 [2 a" _* A$ Y+ {4 {" v公仔箱論壇3.於雞湯中加入蝦，包保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時即成。
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貼士
2 H# q8 R# M- V* h# w- \紅棗和杞子用雞湯先煮過可以更出味。
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發表於 2011-10-26 06:01 AM
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