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[甜品] 水晶草莓蛋糕

材料:
9 f, T# B  A/ v! a  低粉60克、泡打粉1/2小匙、雞蛋兩隻、牛奶3大匙、沙拉油2大匙、RUM酒1大匙、糖5大匙
) c! B: a9 I8 G* Q; cwww.tvboxnow.com  做法:www.tvboxnow.com8 I+ W7 ]9 Z! O" m6 t/ s) X  d$ h
  1 所有除油外液體攪勻後加3大匙糖,攪拌至糖完全溶化,加入油,打勻,篩入粉類,拌勻後加入蛋黃
9 l; d; z6 u) n; D# o- _1 s2 l4 v  2 蛋白打至粗泡後分2次加入2大匙糖,打至硬性發泡,蛋黃糊與1/3蛋白拌勻後與剩下蛋白拌勻
' H4 m- {( H0 mtvb now,tvbnow,bttvb  3 預熱350F(180C)烤20分鐘
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