[藥膳] 黑糯米紅棗糖水

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材料
3 J" W) M3 l$ @" ?# ]& r  P2 }tvb now,tvbnow,bttvb冰糖 30克、水 1,200毫升、黑糯米 100克、紅豆 20克、大紅棗 5粒
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2 k) S/ f5 T% _- Y% e( Utvb now,tvbnow,bttvb做法www.tvboxnow.com7 d: ^+ j4 R7 N1 h, H# T& Q5 R
1.煲滾水，下黑糯米、紅豆、大紅棗，以中火煲約 45分鐘至剩七成水。
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2.最後落冰糖煮至糖溶即成。
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黑糯米可先浸水，會快熟一點；反而紅豆不要先浸水，要不然顏色會變得灰暗。公仔箱論壇; M, p; B9 T+ I/ C* k