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[中式食譜] 黑豆髮菜炒麪筋

材料
$ l: u) R" @; |; D" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘笋/髮菜各 20克、黑豆 50克、南乳(打滑) 1湯匙、薑片 10克、麪筋 80克、水 125毫升、鹽 1/8茶匙、糖 1茶匙、老抽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E' s: }! h3 W# [

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做法
5 {4 F  Y( s! @, ^2 L; Twww.tvboxnow.com1.黑豆浸水 3小時,備用;髮菜浸水 30分鐘,隔水備用。
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1 b( e6 I- N- S: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.麪筋及甘笋分別切片,備用。www.tvboxnow.com. W" \5 N  H! {
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3.煲滾水,分別下黑豆、髮菜、甘笋及麪筋,以大火煮滾後,隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ d# l& W5 u6 V5 x/ ~# j

3 W3 Z" @, p, m0 K( K- w! btvb now,tvbnow,bttvb4.開大火燒熱鑊下油,先放髮菜,以中火炒至腍身,再下薑片快炒,下南乳、餘下的( 3)、水、鹽、糖、老抽,炒至收乾水即可上碟。
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* h2 x, Y# [( M+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用熱水浸髮菜的話, 10分鐘即可。/ e& l% `9 u9 @+ V
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