[西式食譜] 黑胡椒洋蔥焗肉片

BeiDouChef

1 j; D& W$ R9 C) V1 ?! d7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
5 A* A, e$ X- [  U0 V公仔箱論壇梅花肉         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \9 O+ _! O* N- `3 T  H# B
洋蔥         1/2粒
6 A7 w- ^" f! ]( M: |+ z9 X' \2 z蒜頭         3粒
1 x% d' y8 k( X" g  B3 |: ^青蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb# G( ~. @4 O8 T( W: f6 h* j, Z. E
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【調 味 料】
  e3 v% c6 l. C6 P1 Z/ d$ }1.黑胡椒醬         3大匙7 q# c) A  y/ M3 a$ {9 ?$ n9 n
奶油         20公克
- P$ |0 J& ~6 @$ u7 X公仔箱論壇2.起司絲         30公克
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【做　 法】www.tvboxnow.com! u5 s! }$ }& I. e. c
1.先將梅花肉切成片狀備用。
0 N9 O3 Z; A3 f! g8 y2.把洋蔥切絲；蒜頭切片；青蔥切成小段狀備用。
1 h* c8 ?1 p0 J  c  iwww.tvboxnow.com3.將梅花肉放入烤皿中，再將作法2的材料依序鋪在梅花肉上。
, j2 ], K  \5 d/ k: s4.接著於作法3上加入所有的調味料，再撒上起司絲。
# t; x" E4 n+ ~) |7 P- o! Ftvb now,tvbnow,bttvb5.先將烤箱預熱至180℃，再將作法4的烤皿放入180℃的烤箱中，烤至起司絲融化、上色即可。