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【材 料】
& X7 @4 H1 `" O0 }四季豆 2根www.tvboxnow.com L' t% M1 D6 I
紅蘿蔔 50公克
8 X# h) |0 ^7 W' B' Q公仔箱論壇玉米粒 30公克
6 [; A' [0 X( M- P$ X豬絞肉 60公克公仔箱論壇: i. p& h, {/ P9 L( n2 o. Y6 U
青蔥 1支公仔箱論壇9 c+ K, y. P: W- T6 J
蒜頭 2粒
8 ]! |" S4 ~4 q Y) i2 c6 O辣椒 1/3條tvb now,tvbnow,bttvb2 l5 y. ]* p. h& M& h* W, h
3 K2 _) i$ Z& J, v【調 味 料】
/ l# K6 v0 C# ~5 F/ J$ R1.鹽 少許
0 k5 \: y- Q- ?1 I: [0 p公仔箱論壇白胡椒粉 少許
8 r& I7 k. e' m) \香油 1小匙公仔箱論壇; y; |$ u/ b6 h$ i* d" p& _/ p
蕃茄醬 1大匙
' I1 A, {8 \4 e, h) O) pwww.tvboxnow.com2.起司絲 30公克# d4 X u8 E; F' I5 a
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【做 法】
?3 @1 I7 q, A4 C" R, b0 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |) }. B- R. E2 f
2.再將青蔥切碎；蒜頭、辣椒切成片狀備用。www.tvboxnow.com6 Q8 K# U" h6 S9 S1 p
3.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料，再以中火翻炒均勻。$ \- E0 }8 {! e3 E' y7 o7 P# ~% y5 H
4.將作法3炒好的材料放入烤皿中，並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。
: v# q- f7 ^& p5 v& `" T公仔箱論壇5.先將烤箱預熱至200℃，再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至表面上的起司絲融化、上色即可。 |
發表於 2011-10-27 03:36 PM
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