[西式食譜] 紅甜椒豚肉焗飯

BeiDouChef

公仔箱論壇9 p: l" p9 j" p
【材　 料】
: H$ l8 W) B5 u) U7 m4 I2 m: c9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉片         100公克% O) C. {4 J6 F' a$ v/ d
洋蔥丁         20公克
8 p/ l, B) g0 L/ m- ~8 Htvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒丁         10公克公仔箱論壇+ J# P/ D5 L  F  l
青椒丁         10公克/ B! u0 x+ m1 R6 L# [# @7 O% T& n
白飯         120公克; z* @% U, O4 m0 j
起司絲         30公克$ n0 V  S  f5 i8 H4 G; ^* m% \% C

8 d- ~; ]1 o9 `( s, A: Y' o【調 味 料】
2 z* k* u0 |. p. K& O( f4 ~www.tvboxnow.com鹽         1/4小匙公仔箱論壇) D# m, _  W! A: ^8 y
高湯         100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ g, P6 r6 G8 T( C4 |/ z& b8 S$ B
7 T' o2 n2 l0 F6 G. ^% `. j
【做　 法】) d/ X" p" d7 J1 m* `
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。
/ T) H" f2 ]) K( t0 t  P+ vwww.tvboxnow.com2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
$ X0 V  y+ R3 k" Dwww.tvboxnow.com3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。