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[西式食譜] 青醬蘑菇臘腸焗飯

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【材  料】% d: U) _+ K5 \2 H7 A3 u' w
蘑菇塊         100公克( Q; e- y( w8 ^5 E1 H
義式臘腸片         50公克
8 n2 r1 f. D3 n4 u2 k" |& x7 E熟紅蘿蔔塊         30公克公仔箱論壇3 t7 P, Q/ S) E8 H8 m
白飯         120公克
: d! P" p3 X8 [' R# m1 x起司絲         30公克
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" a9 k: [! j+ A  Z# B公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇7 Y: J5 D5 g2 W# K; l
義式青醬         100公克
( Q* E$ V& V: C" c5 P8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: X4 x& D5 G& H! |【做  法】9 y, q- p4 ~9 J3 U" J
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入蘑菇塊炒香後,加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬,以小火炒勻。7 D/ q) O3 ?" [. R
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
. c$ j7 P' E4 g8 z3 S' \' O3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
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