[甜品] 眼凸凸朱古力奶凍

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材料tvb now,tvbnow,bttvb; ], B- d" ]$ ]0 v
淡忌廉 185毫升、鮮奶 100毫升、呍呢拿條（刮籽） 1條、砂糖 15克、可可粉 5克、黑朱古力（已溶） 130克、蛋黃 4隻、白蘭地酒 10毫升、軟性淋面朱古力（已溶） 60克tvb now,tvbnow,bttvb3 g+ x0 h$ ^1 {2 [% F
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做法
, h6 u* w$ I: @1 N, z3 X1.淡忌廉、鮮奶、呍呢拿籽、砂糖、可可粉拌勻，以中火煮滾成忌廉奶，備用。公仔箱論壇8 z" a3 n5 o0 m9 B

( P' C# R4 W/ B" ytvb now,tvbnow,bttvb2.黑朱古力、蛋黃、白蘭地酒拌勻，分兩次加入隔渣的忌廉奶，每次拌勻，倒進杯內，放雪櫃冷藏 45分鐘至凝固。
  m, D# R$ M8 ]) P/ p2 ~5 G) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. H3 K( }+ `" a! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在奶凍面淋上軟性淋面朱古力，加上眼球作裝飾。# P) ?4 {. C# F- P7 u. ]
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$ a( G; f+ H; q! `www.tvboxnow.com貼士
8 D8 f7 E1 A! U2 s9 Vtvb now,tvbnow,bttvb朱古力奶凍毋須用魚膠粉，只要用多點蛋黃，讓它自行凝固，所以做出來的奶凍會特別香滑。
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