[中式食譜] 梅香雞胸

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點下放大 梅香雞胸材料：雞胸肉1副、水200ml、糖10克、醬油50ml、話梅2顆、洋蔥半顆、黃芥末少許
* J  w" V, V0 q4 _7 [公仔箱論壇準備：雞胸肉切約1.5公分厚、洋蔥切絲泡冰水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e# F4 e8 I/ g% Q$ J$ A4 R  x

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5 |' X3 A% f, @0 T# t9 @" kwww.tvboxnow.com 點下放大 1油煎雞肉以大火煎上色，轉小火煎至8分熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h$ @3 F" k! I! ]; g3 t/ ~/ O7 K

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' R$ _* l1 t6 {/ W, W+ {* }5 N2 C 點下放大 2浸泡水、糖、醬油、話梅煮滾，放入雞胸肉泡到放涼後，冷藏一夜，切片搭洋蔥絲、黃芥末品嘗。