[甜品] 義大利脆餅

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義大利脆餅口感脆硬，沾咖啡食用最對味。
# Z4 |: n. k$ y3 k* ?+ P2 P材料：蛋白100克、砂糖160克，鹽、香草精、泡打粉各3克，低筋麵粉200克、杏仁粉40克、杏仁粒140克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O' v7 T8 H8 x6 `. S
準備：烤箱以180℃預熱10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb5 ]% d1 c0 w0 g" w7 A5 D4 q2 R
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, S3 g( ~+ \5 L: x# j9 @公仔箱論壇 點下放大 整形所有材料拌勻，整型成寬6公分、長50公分的麵團，以180℃烤約25~30分鐘，放涼定型。
3 P. v, z' K6 l' O( r) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y+ V- T* t6 h2 d% x( c" n+ @  ]
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) x9 A7 |1 r6 i' J8 m$ V 點下放大 切片做法1切成厚約0.7公分片狀，在烤盤上鋪平，以150℃烤約20分鐘，至杏仁粒上色。