[西式食譜] 鐵板牛柳比薩

BeiDouChef

  J1 U0 D6 e! G! g( e- ?+ f" G【材　 料】
. a5 R, K& a" U6 O( T  p$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚片披薩皮         1片公仔箱論壇' X1 V8 P. Z! j! E9 I
起司絲         100公克公仔箱論壇( I2 e5 G* n/ n% d) S
鮮嫩牛肉片         100公克; r  ~7 d4 |2 _3 }  c
青椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ Y6 N+ X& b4 }- c
洋蔥         10公克
2 p# t3 c9 C8 ^- q  D9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         10公克/ I; ~* _5 g$ a) m$ U4 a! {- R

# R1 E+ v: R% u8 z) Z$ \www.tvboxnow.com【調 味 料】) Z2 g$ z4 @) |: z0 J
黑胡椒醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) R0 f7 Q6 U& s6 Z) ~' o6 V& s

2 j; x0 s" J4 o- p6 g1 w5 }【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f5 J) q3 k, u/ C& q* F
1.將青椒和洋蔥洗淨切絲；蘑菇洗淨切片備用。
8 a/ I! R8 c! m4 ?2.熱一油鍋，炒香作法1的洋蔥絲、蘑菇片，再加入1大匙黑胡椒醬、牛肉片和作法1的青椒絲，以小火炒熟即可關火。" w5 @. s+ S* b2 _2 m
3.取一片厚片披薩皮，撒上2/3份量的起司絲，再放上作法2的材料，再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘即可。