[中式食譜] 燜燒杏鮑菇

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九層塔 少許
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【調 味 料】
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糖1/2小匙
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0 L0 U# S$ b2 @" \8 r6 C9 N; xwww.tvboxnow.com1.杏鮑菇切滾刀片；辣椒切片；蒜頭切末；九層塔洗淨取嫩葉，備用。
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2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。
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& b. s: ^/ i  j. n% u! a% d2 q% E3.加入作法1的杏鮑菇片及所有調味料燒至入味。' i3 x4 K1 i8 t4 \# g0 V7 p
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4.再加入九層塔葉略炒一下至軟即可。