[中式食譜] 豉汁蒸聖子

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【材料】：  
0 Y; C* R9 G# R3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖子9隻、豆豉1茶匙、蒜頭2粒、蔥1棵。
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" e. z6 @' E; [% z' \. a1 v& Y2 }& T調味：生抽、砂糖、油皆少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m+ U1 ?& [0 u& i5 w
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【作法】：  
( m) Y0 M3 g' U+ b( S( e公仔箱論壇1. 聖子開邊去內臟，洗淨後瀝乾；蔥切粒，備用。
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2. 豆豉、蒜頭剁碎，與調味料撈勻做醬汁。
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3. 將聖子在碟上鋪好，加入醬汁再灑上蔥花。
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* B! X) I+ T5 Ltvb now,tvbnow,bttvb4. 把聖子放入鑊內，滾水蒸6分鐘，取出即可享用。