豬扒 - 400克
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4 L3 U7 `! S6 h. K8 r鮮橙 - 伴碟www.tvboxnow.com) C! Y1 E% H( D' O9 n
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醃料：
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+ f# \: o. @: j: }2 t3 N, y公仔箱論壇鹽 - 1/2茶匙0 j- n# Q( F5 f* k* `
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胡椒粉 - 少許公仔箱論壇# S1 _) ?8 c/ g
?4 _, i" J* {公仔箱論壇生抽 - 1茶匙$ d0 [, f4 H9 a- Q" D' ~% T/ G
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生粉 - 2茶匙公仔箱論壇1 F& c4 b' x. L% I
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橙汁 - 2湯匙公仔箱論壇5 k8 s k2 N; P' d
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香橙獻汁：
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1 M, i& A- z4 z0 I8 btvb now,tvbnow,bttvb鮮橙 - 1個
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橙汁 - 1/2杯
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" p3 G* @; Z, l: A白醋 - 1茶匙
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4 n, ?' L U& u糖 - 2茶匙3 w* {; W! T4 l: W, N
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茄汁 - 1湯匙公仔箱論壇5 u3 b; \2 I' p0 p a) m6 V2 z
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1. 豬扒洗淨抹乾，拍鬆後拌入醃料待20分鐘。
5 Q/ R( E( t1 w* X: L7 F3 rwww.tvboxnow.com2. 把半個橙皮刨茸，與獻汁調勻，備用。 ' D1 Y1 Y7 H5 v
3. 燒3湯匙油，放入豬扒以中火煎至兩面金黃，取出。
1 R% l: U% c$ F4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把獻汁倒進鑊中煮至濃稠，放回豬扒拌勻。用碟盛起，以鮮橙伴碟 |
發表於 2007-10-16 04:50 PM
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