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【醃 料】
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米酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% L `- p% b A5 f; @
% g! @' v8 B- i4 x- j' T& X: z公仔箱論壇【做 法】
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1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。www.tvboxnow.com+ d) w/ P, n3 s
2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w8 E5 A3 J( X& b1 v, i1 j
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 q1 g2 u5 G& B
4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。tvb now,tvbnow,bttvb' i- m* ^( ]8 n/ h, T6 p
5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。www.tvboxnow.com/ Q0 J$ A* J" h( H+ H/ Y
6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。
4 A g" s# f. g# k" A3 i- ?6 Xwww.tvboxnow.com7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {3 |+ w+ F# q3 @3 n9 S
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發表於 2011-10-31 11:56 AM
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