勁爆雞米花[5P]公仔箱論壇# {# ]- A4 z' Y" \6 f
+ W& B! j5 J' {9 { |! W* ~tvb now,tvbnow,bttvb勁爆雞米花[5P]tvb now,tvbnow,bttvb, V' r5 P# C# f' c! r) B5 s4 z
. @4 q4 Z8 i. A; F! v5 ^公仔箱論壇 首先,將雞脯肉切成丁丁
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按照比例 準備適當的冰水和醃料粉
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' ?2 i5 Y6 @! L* |$ q 把醃料粉和冰水混合攪拌均勻成漿後,把切好的雞丁倒入,讓雞丁徹底的裹上漿子。。醃2個小時
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. g+ H7 C- c: v6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醃好後,把雞丁拿出來沾干的醃料粉,讓每一塊雞肉上都均勻的裹上粉子。。。之後抖掉表面的浮粉,待炸 公仔箱論壇4 N+ ?; t, Q2 `6 G/ b5 {5 i# |4 u2 {. [
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7 J, w) y8 j7 y/ D; Ltvb now,tvbnow,bttvb 放入175度的熱油中炸2分鐘就可以起鍋嘍。。。。2分鐘的概念是譜子上寫的,我覺得等到雞丁炸了一會都漂浮起來,而且表面呈金黃色就OK了。。。把炸好的雞米花猛拍了幾張
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