材料www.tvboxnow.com z+ C6 N7 T9 f
砂糖 35克、雞蛋 2隻、低筋麪粉 40克、無鹽牛油（已溶）各 20克/ |6 H+ f8 m' N1 q2 O6 G* B
+ N, y2 E- m- v( `8 h( q公仔箱論壇玫瑰忌廉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?& [* j7 T! S" x' r
乾玫瑰花 20克、食用色素（紅色）少許、砂糖 50克、甜忌廉 150克、水 250毫升、粟膠 4湯匙
2 B% e& e x9 b! i( E
- r+ o1 J! L7 K' ~ ?. _, @% U
$ M! |9 |! J9 M1 ] ~% S做法1
' P' V5 k5 ~+ S2 T: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.先製作玫瑰忌廉，煲滾水，放玫瑰花，以慢火煮 5分鐘，熄火後，冚蓋焗 5分鐘至玫瑰花出味，隔去玫瑰，倒出花茶。
4 `8 ]) y$ M* O: m
0 k v2 o/ T9 q' S8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋中倒入花茶，開大火，加入砂糖、粟膠拌勻煮沸，轉慢火煮 15-20分鐘至起泡及稠身，放凉成玫瑰糖漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z, Z% T( m1 [% T# d; X
: p6 e8 i! v8 n% {tvb now,tvbnow,bttvb3.甜忌廉用電動打蛋器打至企身，加入玫瑰糖漿、食用色素，輕輕拌勻，用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏 30分鐘成玫瑰忌廉。
9 K/ T6 `8 R) g( @www.tvboxnow.com
2 F- W1 K/ ^4 {' D3 \4.雞蛋拂勻，下砂糖，用電動打蛋器打至稠身，分兩次篩入低筋麪粉略拌，加入牛油拌成麪糊，倒入鋪上牛油紙的焗盤中，放入預熱 180℃焗爐，焗 15分鐘，取出成蛋糕。. F. Z7 A V/ J2 d' j$ e; l: x
公仔箱論壇8 C. a I1 ^! e1 q7 V+ J6 m& ?
5.用心形模印出 3個心形蛋糕，於每一片蛋糕邊唧上玫瑰忌廉，叠成 3層即可。
. N# O* F; k8 @' w% l i$ g! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Q5 a% z, |9 K, ~: ewww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f" z4 B5 T. B& Y! J" H- U
貼士
' ]/ i$ `: [- K4 }! mtvb now,tvbnow,bttvb如愛玫瑰忌廉的味道，可塗更多忌廉於蛋糕上，那就更可口了。
# e% h- x# L: f/ ]公仔箱論壇 |
發表於 2011-11-2 06:06 AM
| 