娃 娃 魚 餃[2P]
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【材料】:
# f0 H/ Z* J$ S" D; V6 zwww.tvboxnow.com蝦 肉 粒 1/2 斤 、 鮑 魚 菇 粒 1/2 斤 、 鳳 尾 蝦 30 隻 。 tvb now,tvbnow,bttvb% G, @( i- |3 X/ ]; C
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餃 皮 : 澄 麵 2 1/2 ⒂ 、 生 粉 1 ⒂ 、 滾 水 1 1/2 碗 、 紅 蘿 蔔 汁 少 許
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: [' O' n$ f2 I1 ~5 j1 ~& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。眼 睛 : 紅 蘿 蔔 汁 / 粉 各 少 許 公仔箱論壇. D) Z8 y% p/ ^# [" W3 p
- o7 a+ x" }; @! d( j- l( O9 J2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】:
: c, Z$ z5 {9 u' j www.tvboxnow.com8 Y) F) h s5 q s* ?! t
$ }, h/ v2 Y3 t: _" I# x2 ^. Vwww.tvboxnow.com1. 將 餃 皮 材 料 混 成 粉 糰 , 分 成 約 3 錢 重 一 粒 , 壓 成 餃 皮 。 公仔箱論壇8 Y( b- J% I1 [9 R
- n+ ]9 | f. N: }公仔箱論壇2. 皮 面 用 刀 輕 界 十 字 紋 , 釀 入 已 混 合 的 蝦 肉 粒 / 鮑 魚 菇 粒 , 再 放 上 1 隻 鳳 尾 蝦 , 然 後 輕 輕 壓 實 皮 邊 。
- j& I& F9 J" _# c+ t6 Q6 }/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R8 m. W, z1 V
3. 用 花 箝 於 餃 四 角 箝 出 魚 鰭 , 點 上 眼 睛 後 隔 水 以 大 火 蒸 5 分 鐘 便 成 。
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k$ f/ e8 F0 J: Y, U0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】:
& M7 r3 I1 T) @/ b餡 料 記 得 不 能 太 濕 , 否 則 很 難 包 實 。 |