材料: 絞肉半斤，蛋半個，洋蔥半個，紅椒半個.
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醃料/調味: (拌肉料):
4 L* g4 d, ]& I) {5 [; T醬油1大匙，酒1大匙，蛋半個，太白粉1大匙.
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(綜合料):4 n# ^4 m, l- T- ^) R& O
番茄醬2大匙，糖1大匙，醋1大匙，鹽少許，水1大匙.
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: Q3 u4 |- D8 F0 @% _" c& x# r獻汁:
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" R# l+ f& Y- a公仔箱論壇製法: 1絞肉加拌肉料扮勻，做成丸子.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @% ~+ E6 C, }' {
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2洋蔥，紅椒切塊.公仔箱論壇9 K4 K. Y4 e# X
) x* U; b1 i& c; Y& W, ]( a3鍋中放油1杯，將肉丸炸成金黃色.www.tvboxnow.com \& _+ p, G& I, J# U1 w
( v% ^) [4 ?" X& j* E& o7 ywww.tvboxnow.com4鍋中留少許油，爆香洋蔥，放下炸好肉丸，紅椒，綜合料等，汁收乾 既可. |
發表於 2007-10-17 12:05 PM
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