魚頭 1 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m& }- E1 L2 }9 W# o- T8 x; G, h
紅辣椒仔 2 隻 (切粒)
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蒜粒 1 湯匙' \% `5 m9 V5 J6 o' N$ Z
油 1 湯匙 " k. n& I) {* X8 b
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb6 h; I7 X# K7 v' {
3 s1 Z3 T- z8 v豆豉 1 湯匙
# n4 A* o3 q8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1.5 茶匙
7 w3 l+ u/ P- v5 o6 @: ^: q% _糖 1 茶匙公仔箱論壇% _- T0 Y5 f7 X: b0 Q0 U
粟粉 1.5 茶匙www.tvboxnow.com/ G: E. P+ b6 `, O$ C7 E
水 3 湯匙6 D; I6 a$ h Z$ ~
做法：www.tvboxnow.com6 f7 o/ G* ~: s% t) J. j
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魚頭洗淨，切件備用
$ W- O4 k V, ^www.tvboxnow.com調味料拌勻，備用 7 P, ?# u6 E& W# h6 ]) y p
熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻6 m5 d; J6 f+ M3 {& \, `. {
魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成 |
發表於 2007-10-17 12:16 PM
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