[西式食譜] 窩蛋西班牙辣肉腸

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O- K$ G: Y0 x
雞蛋 4隻、西班牙辣肉腸 1條、甜青豆 1碗、洋葱 1個、蒜頭 6粒、橄欖油適量、熱水小半杯、芫荽 1棵
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& V" Z& [' K9 p# a& U$ @' G公仔箱論壇做法
2 |2 k9 G% E, I$ ^3 pwww.tvboxnow.com1.洋葱切絲；蒜頭去衣；辣肉腸切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb' w: z# y! z) Z' L* K( \
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2.鑊中加油，下洋葱、蒜頭炒至洋葱變金黃色及變軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l. W0 _/ y! E1 A

4 w$ {2 v0 O! c# e5 A( Z6 P公仔箱論壇3.鑊中加入辣肉腸，炒至出油份和肉腸至乾身，加入青豆拌勻。
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6 i+ j& V9 S% s% o4 ^4.芫荽撕出葉片，加入鑊中，再加熱水，把青豆煮腍及收乾水份。5 t" q' m  U; ]. ~$ i
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5.最後在鑊中分別打進雞蛋，待蛋白開始凝固時關火，讓餘熱把蛋煮至半熟，可再加適量芫荽作裝飾。
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貼士
/ p. Y& C$ b1 C: d- F  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如想辣肉腸吃起來更香脆，可以先把辣肉腸煎香再加入洋葱中。
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