材料
, |2 J! w7 I" H# S- L$ d7 Q0 v- H全脂牛奶 2杯、肉桂枝 1支、 99%黑朱古力塊 200克、 Van Houten Cocoa可可粉 1湯匙、紅辣椒（去籽切片） 1隻、砂糖適量、蛋黃 2隻
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" M& N5 E$ U Y( Y公仔箱論壇做法
4 D f8 T. F! Cwww.tvboxnow.com1.牛奶以細火煮沸，加入肉桂枝同煮。
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* {+ T* p% C0 O, U6 v2.加入分成細塊的黑朱古力、可可粉，不停攪拌至朱古力開始融化。
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+ J# z$ n0 u# ^) g2 u& T* L3.繼續加入紅辣椒、砂糖調至喜歡的甜味。快煮好時，加入蛋黃，邊加邊拌勻至成稠身和滑身即可。www.tvboxnow.com; h- x9 [3 p% F$ p7 A8 x: d% A
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如果想更香，可以適量加入肉桂粉。
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發表於 2011-11-5 06:24 AM
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