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[中式食譜] 醬燒魷魚


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1.魷魚切花刀切塊狀,放入滾水汆燙至熟,撈起備用。
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2.蔥切段,薑切片,紅黃甜椒切成塊狀,備用。
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# D( X1 x% N$ h8 ]* \6 s( p3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的蔥段薑片爆香。公仔箱論壇3 g+ Z7 y1 R% P1 ~4 D

6 \4 `4 b1 K) K+ |) z( I4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料,最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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