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4 o7 h7 o+ A; f u7 m' y ~www.tvboxnow.com花枝 80公克
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' g5 y$ x+ ? E) {- q( L3 @乾辣椒 5公克/ x" V$ k1 ^6 c9 W! E- J
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$ ]6 ?% m& n" ytvb now,tvbnow,bttvb大蒜 2粒
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A.醬油1大匙
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0 y, h2 Z8 ^% f6 }0 W2 j& Gwww.tvboxnow.com白醋 1小匙
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水 1大匙www.tvboxnow.com d) m" B7 Z$ ]0 D z/ }8 l
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B.太白粉水 1小匙
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【做 法】
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7 N% W5 Z. o" f* owww.tvboxnow.com1.將花枝洗淨，去除薄膜後在內面切出花紋，切成適當大小的片，放入滾水中汆燙，撈出瀝乾水份備用。
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# Y" ]1 C; T1 n' ?1 e5 F2 K2.乾辣椒切段；大蒜洗淨去皮切末；青蔥洗淨切段；備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 F1 Z, N; L3 Z! [+ C$ x- ?
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3.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料以小火爆香，改轉中火再加入所有調味料A炒勻，放入作法1花枝片拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡並淋上香油即可。 |
發表於 2011-11-5 02:30 PM
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