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[中式食譜] 紅燒蹄筋


; i6 o$ C2 d) ^2 otvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
. [+ ~6 B0 _0 v% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' \7 t( Z7 y8 K% W9 G/ }# S$ c' f& ]豬蹄筋300公克5 U& b) n% }; J: i8 L) S

, G  a, h) ?2 ~! T. ytvb now,tvbnow,bttvb竹筍2支
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- f4 l- D/ {7 B- @紅蘿蔔200公克
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蒜頭2粒
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【調 味 料】公仔箱論壇' w% H  g7 Q7 l0 O* i8 |
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醬油2大匙9 Q; R' m0 f- Q
公仔箱論壇4 o- L/ y. t0 r; b2 w" R/ V
1大匙
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2杯
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4 r* n( l7 a) b8 t  J2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G4 H! z5 t6 T

" v, o4 E2 V; S; j2 g7 d/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蒜頭切碎;竹筍及紅蘿蔔去皮切滾刀塊,備用。
* k6 X) Y/ s& `2.作法1的筍塊及紅蘿蔔塊放入沸水中汆燙去澀備用。
1 t8 X8 m8 N. d2 K: d. Ytvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,加少許油,油熱爆香蒜碎,再放入蹄筋拌炒均勻。
3 e% S2 x( n5 g9 L5 u& L( r! P4.加入所有調味料煮至沸騰,改以小火炆約25分鐘。
3 ?6 ~' G  ?1 \' c: {- M  lwww.tvboxnow.com5.再加入作法2的筍塊及紅蘿蔔塊,續炆15分鐘至收汁即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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