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B.米酒1大匙/ S" ~8 C2 w+ m$ B
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【調 味 料】
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6 M) F+ w8 d! v! c, r( s$ x5 P公仔箱論壇鹽少許
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【做 法】
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, G$ p1 V* d7 \, Z# w6 d( Utvb now,tvbnow,bttvb1.豬肚放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切斜片備用。" g6 } k9 G. j0 O$ f
2.酸菜洗淨，切斜片備用。www.tvboxnow.com* H+ P: [( J# G8 L0 E
3.取鍋加水2000cc加入作法2的酸菜片、薑絲煮至沸騰。
* _; t8 u$ T$ L. w0 T公仔箱論壇4.再加入作法1的豬肚片，再煮約10分鐘，加入鹽調味即可。
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發表於 2011-11-6 03:37 PM
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