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莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭（切片） 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量+ w+ M' F/ ?8 Q* f7 p/ e
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" j8 g% R$ g/ F/ F) b3 Atvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇/ }: ]; O( i+ g' H0 I \. _
1.莎樂美腸切條；車厘茄切半。
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2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。公仔箱論壇8 D. j* w7 `" w' A; `
% b) c7 U9 l" E! j4 wwww.tvboxnow.com3.蓋上錫紙，用叉子刺小孔，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘。/ R# A5 l. u; c& i5 G. Y8 k7 E3 A& D
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4.取出後，放上火箭菜作裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N) B! Y/ Q7 P# I! g9 L
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# K: c. [/ A( C, R% Q焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔，讓蜆更快熟之餘，又不會焗得太乾身。5 |5 u: Q5 o1 x3 n' Z, k
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發表於 2011-11-7 06:31 AM
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