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6 w+ ^9 @% M& ]0 Vwww.tvboxnow.com 廣島燒是從路邊攤崛起，從中央通、新天地公園幾經搬遷，廣受市民歡迎，為因應市容整齊及衛生化需求，到了1982年，集體遷移到大樓內，分布於2到4樓，，也成為廣島燒的地標，稱為「廣島燒村(お好み村)」為降低成本，使用相同的沾醬與麵條，但卻以不同的煎法讓味道卻呈現獨到的特色。
: i3 Z L, a4 O5 _4 ]6 A) ?' bwww.tvboxnow.com地址: 廣島市中區新天地5-13www.tvboxnow.com' w) e* {3 A' B: `1 `
交通: 廣島電鐵「八丁堀」下車徒步5分鐘可達
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( M8 \( @3 n' R3 l: ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C1 g- q( c0 g( S
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. p' K& O4 O: h2 b& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 由於距離廣島車站相當近，牡蠣傳除了深受當地人喜愛，還常可看到觀光客提著行李來用餐。本身就是廣島人的老闆，曾在東京的料理店修業，為了想讓人認識更多廣島的美味，1982開了牡蠣傳，店內料理以和食為主，也有許多菜餚是老闆自己研發的獨家味道，入口香味四溢的三國燒就是其一，另外以牛奶、奶油、白酒煎牡蠣放入磨碎米漿中的牡蠣奶油燒，焗烤的口感更是一絕，招牌料理完全使用捕獲自廣島灣的牡蠣，如果不是牡蠣的季節，也提供鰻魚等料理。
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) u2 _1 `" L" J. z公仔箱論壇電話: 082-264-59684 z1 ?# O( \1 m m5 p$ H# [ o2 d
開放時間: 11:00－14:00(13:30停止點餐)，17:0－22:00(21:30停止點餐)
% _( l8 y3 G' v1 [" Z休日: 週一( |# P% e& Y. R$ [
網址: 牡蠣傳( n! ]! {" B" T
交通: JR廣島駅新幹線口徒步約8分鐘 www.tvboxnow.com1 b7 d% S f1 _" j7 R2 f
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發表於 2011-11-8 05:40 AM
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