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! \7 q. ]% [: t! rwww.tvboxnow.com 廣島燒是從路邊攤崛起，從中央通、新天地公園幾經搬遷，廣受市民歡迎，為因應市容整齊及衛生化需求，到了1982年，集體遷移到大樓內，分布於2到4樓，，也成為廣島燒的地標，稱為「廣島燒村(お好み村)」為降低成本，使用相同的沾醬與麵條，但卻以不同的煎法讓味道卻呈現獨到的特色。; d4 c7 ~5 v& R9 G. R7 _3 z& Q
地址: 廣島市中區新天地5-13
( g) K" B; Z U1 @. x+ ]3 S交通: 廣島電鐵「八丁堀」下車徒步5分鐘可達公仔箱論壇3 X6 Z. Y9 K1 b# q w; c1 u
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4 q0 u$ ]1 y- V- S+ x& twww.tvboxnow.com 由於距離廣島車站相當近，牡蠣傳除了深受當地人喜愛，還常可看到觀光客提著行李來用餐。本身就是廣島人的老闆，曾在東京的料理店修業，為了想讓人認識更多廣島的美味，1982開了牡蠣傳，店內料理以和食為主，也有許多菜餚是老闆自己研發的獨家味道，入口香味四溢的三國燒就是其一，另外以牛奶、奶油、白酒煎牡蠣放入磨碎米漿中的牡蠣奶油燒，焗烤的口感更是一絕，招牌料理完全使用捕獲自廣島灣的牡蠣，如果不是牡蠣的季節，也提供鰻魚等料理。2 n+ z3 _1 X! J% V
地址: 廣島市東區光町2-8-24
7 ~1 _/ k- c. P4 H8 N2 K, u* \# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話: 082-264-5968
9 b. E; a. m( I7 H0 N開放時間: 11:00－14:00(13:30停止點餐)，17:0－22:00(21:30停止點餐) www.tvboxnow.com; X9 W0 T* r$ |" I5 A7 j& L' Z
休日: 週一
0 U/ u1 D$ n0 [' x網址: 牡蠣傳4 T W+ _- r' F7 `) P* r
交通: JR廣島駅新幹線口徒步約8分鐘
, q2 i& e1 w+ C5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2011-11-8 05:40 AM
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