材料
; x3 U( \: J" {4 i無鹽牛油 90克、蛋（拂勻） 50克、糖（黃糖 40克及砂糖 30克） 70克、低筋麪粉（過篩） 130克、梳打粉（過篩）/泡打粉（過篩）各少許、亞麻籽燕麥 100克
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( d0 B! [/ B. h3 j2 `5 o0 c+ K9 Ptvb now,tvbnow,bttvb裝飾
. r- z) d- p7 @# [亞麻籽燕麥適量! D) \$ A+ Y5 t7 s% M
( ?, }9 J' o! @( m0 i: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ]2 r" T6 Q" f& h% W4 A4 V做法
+ j% E6 h- @+ S0 q( S公仔箱論壇1.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻，分三次加入蛋拌勻。
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: x3 p7 K! d) ]公仔箱論壇2.放亞麻籽燕麥拌勻，加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉，用膠刮拌勻成粉糰。
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1 G) p! H+ w+ h" c0 u) l4 [www.tvboxnow.com3.取 15克重粉糰，放在掌心搓圓略壓扁，蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾，放在鋪好焗爐紙的焗盤上。
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8 z- r ]4 z! i/ c5 [. z% I# J% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘，再調細至 140℃焗 35分鐘，放凉即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 p* F; F( ]$ O5 N0 m* t% q" F
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3 i2 ]0 d1 o0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士6 d2 h$ o& @ b3 l3 G
牛油與糖宜打拂耐一點，讓更多空氣進入，曲奇會更鬆脆。 0 w9 g* y V. ?. E
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發表於 2011-11-9 06:29 AM
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