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鱔 1條、薑 4片、上湯 800毫升、天麻 3錢、川芎 1両、白芷 5錢, T5 b) M4 ]* ?$ n. _4 m( v$ p9 P
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做法# Y& l5 Z4 d$ f" G, V, D# v* u
1.鱔去潺，備用。www.tvboxnow.com) U) {5 t( U: S7 u4 s
: x6 w. I" _% [; d公仔箱論壇2.將鱔、天麻、川芎、白芷、薑及上湯加入燉盅內，燉 2小時即成。www.tvboxnow.com) \" k. r" s. e0 D
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5 P4 u& x- O, gtvb now,tvbnow,bttvb天麻分明天麻及制天麻，明天麻即未加薑汁炒製，選用明天麻時一定要加薑，才能分解天麻的毒性。公仔箱論壇( ]% ~# r7 s; {% c6 M2 p0 c, {& J
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發表於 2011-11-10 06:22 AM
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