材 料 : tvb now,tvbnow,bttvb, J: O8 N3 d' O p+ \* d. ]
8 隻雞蛋公仔箱論壇- ?- Q& o5 I5 t+ E! j( h
1 杯鮮忌廉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m- G9 S+ E! E6 K
8 安士糖霜1 f% B- v$ n9 ]) {7 ^
6 安士麵粉
% h/ r* O9 s. ~6 I7 ?) C+ ^$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10 安士牛油
$ F2 {' v3 }# ]tvb now,tvbnow,bttvb8 安士自發粉公仔箱論壇- m0 [7 ]: l( R
2 安士谷咕粉www.tvboxnow.com! K. M) [6 e" ~, |% m/ C: E
2 安士杏仁片
, {0 z6 e, w8 @+ q, Z0 e$ E6 J5 cwww.tvboxnow.com1 塊即用急凍酥皮 & K- h, b! C4 a8 H7 G% }4 O# a) y
雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許公仔箱論壇$ m+ C; c, A( B: b1 @) A
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做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb% q9 H8 x, @4 K9 w1 u. _; z7 a' C
(1) 牛油置室溫約三十分鐘，加糖霜打約十分鐘，逐少加入打好的雞蛋，最後下香油拌勻。www.tvboxnow.com/ p! V% W2 c% n5 E6 b
(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和，逐少加入(1)內打混。
/ o. o, ^6 B+ ~4 ptvb now,tvbnow,bttvb(3) 留起約 1/4 的粉漿，加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤，造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。公仔箱論壇7 v9 e) E; l* y7 g! x* b8 s( Y
(4) 攤開急凍酥皮，用麵棍壓開後刺上小孔，放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。公仔箱論壇! T) F1 [, c: `/ j( A1 o0 g
(5) 牛油蛋糕焗好後放涼，橫切成兩塊，上層中央出心形，並在兩層中間塗上鮮忌廉。1 T- W+ L0 L$ R( K) e
(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃，蛋糕的四邊搽上忌廉，將杏仁片黏上。3 V+ `5 N8 p6 M; `5 U! c' f
(7) 於心形內側唧上忌廉，釀入雜果，最後蓋上灑了糖粉的酥皮，綁上絲帶便成。 |
發表於 2007-10-19 11:56 AM
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