..
4 z" l7 a& h$ [$ |9 @7 ~# o% |公仔箱論壇
2 X# M9 u* O0 [- W' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新頭殼newtalk 2011.11.11 洪聖斐/編譯報導tvb now,tvbnow,bttvb5 r+ M$ M& X+ k# z
公仔箱論壇, `* T( e+ Z3 X/ u
有鑑於阿茲海默症是美國人第6大死因，而且在65歲以上族群而言更是第5大死因，美國政府將每年的11月，定為阿茲海默覺醒月。美國營養學家梅麗娜．詹波麗斯醫師（Melina Jampolis）在接受媒體WWLP-22News邀請訪談時指出，雖然阿茲海默症的主因是年齡與家庭病史（基因問題），但有越來越多研究顯示，飲食和運動可以幫助預防罹患這種疾病。
7 X/ [; ^2 s F9 ]5 k' t, Y9 k9 ]
8 T; [; b4 }7 u& |tvb now,tvbnow,bttvb詹波麗斯指出，腦部健康和心臟健康高度相關，因此健康的飲食如得舒飲食(DASH)和地中海飲食就很重要。: |8 ]3 ]4 ?: h
5 p$ r |* k2 a r# D- A+ Ntvb now,tvbnow,bttvb她建議讀者考慮以下幾件事：
5 W4 u: r J8 N: L公仔箱論壇
: ]+ J3 f. i+ ^( N一、多攝取維他命E。維他命E是很重要的抗氧化劑，在對抗阿茲海默症上扮演很重要的角色。研究人員發現，飲食中攝取大量維他命E的人，罹患阿茲海默症的比例較低。含有較多維他命E的食物是葵花油、紅花油、堅果和杏仁、葵花子、花生和榛果等類的種子，以及球花甘藍和菠菜。在攝取這些綠色植物時，要記得同時攝取少量的良性脂肪，才可以讓維他命E的攝取量發揮最大化的功效。
7 v$ H7 {5 P" ]: |tvb now,tvbnow,bttvb
* f' h/ f8 [9 C. P {( T二、多吃魚。魚類所富含的Omega 3多元不飽和脂肪酸，對降低阿茲海默症很有功效。每週至少應該吃魚兩次。鮭魚、鮪魚、鱒魚和沙丁魚等油脂較多的魚類所含的Omega 3尤其多。如果不吃魚，也可以吃魚油，或者攝取一些用DHA調理的豆漿、優格等食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @- ?2 b: y% d- t. t
! h8 a" y! j1 F+ N2 k3 J: \www.tvboxnow.com三、多動。適度乃至大量的運動可以降低自己罹患阿茲海默症的機率。做家事或整理庭院、爬樓梯、打保齡球或高爾夫球，都可以算是適度的活動。越早開始養成活動筋骨的習慣，越能保護自己老年免受阿茲海默症的困擾。維持身材的適中，也可以降低腦部的萎縮。試著讓自己每天多活動，朝每天活動1小時的目標邁進。www.tvboxnow.com P* w: k: T0 A: C2 l* S" }9 ]' B
0 U% o J, W& c% l8 [6 l8 jwww.tvboxnow.com四、多吃辣。印度人罹患阿茲海默症的比例較低，許多研究都認為這是因為他們的煮食中放入大量的薑黃。薑黃素可以保護腦部免受阿茲海默症的侵襲。而長期吃咖哩和一些良性脂肪，也應該會有幫助。
$ X3 }6 R" q# b) Y' ctvb now,tvbnow,bttvb
0 `5 G: q& V; mtvb now,tvbnow,bttvb詹波麗斯呼籲讀者，現在就開始改變自己的生活習慣，持之以恆，以降低自己罹患阿茲海默症的風險。而且以上這些建議，在預防上的效果，都比治療期的效果好。
& J; g5 o6 C+ q$ y! `, \tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-11-12 03:39 AM
| 