一般醇酒宴多由酒莊提供美酒，交由餐廳大廚設計佳餚配喝美酒，酒莊與大廚未必有最直接的交流。「 Harlan's」可不同，邀請澳洲客席主廚 Peter Clarke坐鎮，他不但是澳洲多間著名食肆大廚，更開設自家酒莊 Tinshed，由他設計的五道菜 Tasting Menu，肯定更加精采，天婦羅海蝦伴豬肉醬、香煎牛柳及牛臉頰雲吞、香煎帶子餅·燴大蒜及特色青檸牛油汁等碟碟精緻，保證你好吃到停不了口。
- ^0 w2 }! W; f8 ]公仔箱論壇
! c0 K2 j; s- R$ Ewww.tvboxnow.comHarlan's& A7 z1 _+ h6 k% ?" J- j! @0 X' i
地址：尖沙嘴彌敦道The ONE 19樓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~9 v4 _* ^% h O2 M1 l8 D: B
Tasting Menu收費：每位$880
- Q+ Q2 O, G* W; O日期：即日至 11月 19日 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 } E4 r5 c2 X# K8 e2 Q
|
發表於 2011-11-12 06:34 AM
| 
發表於 2011-11-17 05:05 AM
| 