[中式食譜] 花生鹵豬蹄

zactlion1899

　　材料：花生4兩、豬蹄一只、姜片4片、水8碗、鹽適量。
* X6 }1 r" f- F! P+ v( a% E: s. zwww.tvboxnow.com7 d4 t+ w; o, _. x. ~* L
　　作法：1、將花生洗淨、備用。
- j6 }6 p# w+ @9 ?# Swww.tvboxnow.com
+ w$ J" W- K: v# d, D# zwww.tvboxnow.com　　2、將切塊的豬蹄放入開水中煮3分鍾撈出。www.tvboxnow.com% X! Y3 \) f! Q$ `. U

( }& e  _) T5 c; Xtvb now,tvbnow,bttvb　　3、將以上備妥之材料一起放入水中，以大火煮開，再換小火燉至一個半小時後，關火放入雞精，即可飲用。