世衛組織評選的最健康與最垃圾食品tvb now,tvbnow,bttvb# G o S. N7 `. s
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全球十大垃圾食物
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一、油炸類食品8 e7 `( O* S; q" H+ ]
1 、導致心血管疾病元凶 (油炸淀粉)www.tvboxnow.com; h; J z5 a* Q G7 B0 j3 | x4 U
2 、含致癌物質% R _) n! e" a% { w$ f0 a- F
3 、破壞維生素，使蛋白質變性
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二、醃制類食品公仔箱論壇/ T5 m4 N) e; G
1 、導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌
& L! u- V, V5 D) T2 L公仔箱論壇2 、影響粘膜系統（對腸胃有害）
5 Y- m! v: a2 c6 O' Stvb now,tvbnow,bttvb3、易得潰瘍和發炎
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三、加工類肉食品（肉干、肉松、香腸等）www.tvboxnow.com+ e- \5 X% g7 G
1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）
$ L: T2 {0 S( N/ _6 ?9 T2 i2、含大量防腐劑（加重肝臟負擔）
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+ E# q* e2 b5 h4 E# J四、餅干類食品（不含低溫烘烤和全麥餅干）
$ B; C# B6 R3 ]" x5 m* x8 Owww.tvboxnow.com1、食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔） 公仔箱論壇: k* b0 s; A+ e" y
2、嚴重破壞維生素
5 ]8 O* y1 I' ~6 t, H7 B9 r5 s! mtvb now,tvbnow,bttvb3、熱量過多、營養成分低; a- S# g+ p, ]! O5 t. _7 o+ d7 Z( q
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五、汽水可樂類食品
: |8 @+ Z4 ?2 Y2 P; Gwww.tvboxnow.com1、含磷酸、碳酸，會帶走体內大量的鈣www.tvboxnow.com# i1 R* v, b9 i# ?, A* m6 h% J
2 、含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐
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六、方便類食品（主要指速食麵和膨化食品）
4 S* y. k' P& r3 J公仔箱論壇1、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝） www.tvboxnow.com: I7 Z4 ~% W4 c& f% E3 h6 H
2、只有熱量，沒有營養- d* ? q8 q1 z
- J5 c8 v% P& w' C7 n* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七、罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）
5 c: n' B! W$ Y% s; P: V( L1、破壞維生素，使蛋白質變性 www.tvboxnow.com- p3 @* \, K& T
2、熱量過多，營養成分低0 Y% {- m$ Q {' o. K" w, P
" v8 G8 [. t: R ]tvb now,tvbnow,bttvb八、話梅蜜餞類食品（果脯）
! y: t- f2 ]0 t: w! c1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用） 1 E: m9 o6 l) v7 q3 ]! [$ O6 i7 {6 G
2、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）
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; b" U/ Z/ v% }公仔箱論壇九、冷凍甜品類食品（冰淇淋、冰棒和各種雪糕）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s( D" ?! M& W1 t
1、含奶油极易引起肥胖
% Z8 v4 v& _! @1 {7 L1 M) g' awww.tvboxnow.com2、含糖量過高影響正餐
% z4 Y! N7 l0 ~$ {# _8 Q- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- s2 U- Z: Z+ J! S' p- P% Q$ o0 itvb now,tvbnow,bttvb十、燒烤類食品. V, L: O$ {0 ^ H% W& }2 Z8 f
1 、含大量" 三苯四丙" （三大致癌物質之首）# t; C2 m6 D5 J8 Y: T5 f( O
2 、1只烤雞腿＝ 60支煙毒性
3 N: b: `+ d# z' P* P M3 _公仔箱論壇3 、導致蛋白質炭化變性（加重腎臟、肝臟負擔)
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7 M. L Z$ r. n# mwww.tvboxnow.com最佳蔬菜﹕
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由於地瓜既含豐富的維生素，又是抗癌能手，所以被選為所有蔬菜之首。其次分別是蘆筍、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、芥蘭菜、金針菇、雪里紅、大白菜。! p1 p) G7 s- s7 O8 A$ n! W7 [3 I
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最佳水果﹕公仔箱論壇 V; J; z0 A- W! _7 H$ I
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最佳水果的排名依次是﹕木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜。
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最佳肉食﹕
5 C( u2 P' E. B6 J- A# O8 C& z% k3 ~tvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com7 I& i; e6 `7 d7 B' {
鵝、鴨肉化學結構接近橄欖油，有益於心臟。雞肉則被稱為 "蛋白質的最佳來源"。
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最佳食油﹕www.tvboxnow.com& b7 ]/ s2 l* `8 H) S
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玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油與動物油按 1比 0.5至1的比例調配食用更好。
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$ b, J) T8 r* H0 P' I) }0 V( c# l最佳湯食﹕5 C1 q/ Z1 D8 l( k
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雞湯最優，特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其適於冬春季飲用。公仔箱論壇! Q+ U$ k: R; h- N/ Y
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最佳護腦食物﹕; O( j5 U/ j A" N! @2 L' ^8 O
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菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物，以及糙米飯、豬肝等。 www.tvboxnow.com0 D; M4 H5 i& P
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發表於 2007-10-19 09:09 PM
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