材料tvb now,tvbnow,bttvb1 J0 w: c9 N* v# X5 O
帶肥免治豬肉 300克，甘笋（去皮切粒）/乾葱各 1個，豆腐乾（切粒） 1塊、葱白 2條、紹興酒 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E' l8 s; w) p3 K* s8 ?
3 A$ R3 W* x' T; p: P N' D( `7 Z& E qtvb now,tvbnow,bttvb調味料. W& h- T+ k0 D- I( p7 i- W
甜海鮮醬 2湯匙、豆瓣醬 1湯匙、生抽 2茶匙、糖 1茶匙，胡椒粉/麻油各適量、清水 1/2杯
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; c1 s4 `" E6 R+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.葱白、乾葱分別切碎備用。8 B1 W8 K" v8 C
2 T5 l; E7 |4 ]- `, B n# ^$ W1 V2.高速煲內下油，下乾葱、葱白爆香，放入免治豬肉轉中細火炒至完全轉色。公仔箱論壇( a" C+ l) g) L1 T/ Z7 S! B
3 y7 s, l& y/ Q/ m5 t3.加甘笋、豆腐乾粒轉中高火炒勻，加入海鮮醬、豆瓣醬、紹興酒、生抽、糖、胡椒粉、麻油炒勻，注入清水至七分滿，加蓋煮沸至「壓力煮食」。tvb now,tvbnow,bttvb( A. o! b! L7 l
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4.然後轉小火加熱 15分鐘，待其降溫後即可。
9 J, G3 _6 V' J8 @" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士免治豬肉可炒至帶點焦黃，口感會更香口。
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發表於 2011-11-14 06:57 AM
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