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B.味醂 2大匙
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【做 法】
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1.豬腳洗淨，切適當段狀，放入沸水中汆燙去除血水。
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- I p5 _. o1 ~# b" l+ kwww.tvboxnow.com2.取一鍋水，放入作法1汆燙過的豬腳，煮約10分鐘，取出瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?8 |/ }, B' X; U, b t+ v. f
, h' V% i( B' h, V" q! @tvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，放入所有材料（除豬腳外）及調味料A煮至沸騰。
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4.放入作法2的豬腳滾沸後，轉中小火續煮約40分鐘。公仔箱論壇5 Z; O6 B. P0 B, c+ u. Z
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發表於 2011-11-14 08:59 AM
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